Das französische Fleur de Sel sowie das spanische Flor de Sal gelten gemeinhin als hochwertigste Meersalze der Welt. Aufgrund Ihrer aufwendigen Gewinnung, der Konsistenz der Salzflocken sowie dem guten Geschmack haben Sie Einzug in viele Hobby- und Profiküchen erhalten. Wir haben uns die Mühe gemacht, die 7 beliebtesten Meersalze für dich herauszufiltern.
Für diesen Überblick der beliebtesten Fleur de Sel und Flor de Sal Salze der Deutschen haben wir die meist bestellten respektive beliebtesten Meersalze von Amazon angeschaut. Vielleicht erkennst du ja das ein oder andere Meersalz wieder. Solltet du Ergänzungen zu unseren Findings haben, dann nutzt bitte die Kommentarfunktion, um uns diese mitzuteilen.
1. Das Mittelmeersalz der Lieblingsferieninsel der Deutschen
Das natürliche Flor de Sal de Mallorca, also das Meersalz der spanischen Insel Mallorca führt die Liste der beliebten Meersalze der Deutschen an.
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2. Salze aus dem Mittelmeerraum führen die Liste an
Flor de Sal de Mediterránea – das Salz des Mittelmeeres. Der Mittelmeerraum scheint eine Menge guter Meersalz hervorzubringen. Dieses Flor de Sal beinhaltet als Zusätze noch Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano.
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3. Das Salz der spanischen Mittelmeer- und Partyinsel IBIZA
Auf Ibiza wird nicht nur jede Menge Party gemacht – nein, auch ein verdammt gutes Salz wird dort gewonnen. Flor de Sal wird auch “Königin des Salzes” genannt. Diesen Namen hat sich das Flor de Sal de Ibiza durch mühevolle und doch lohnende Ernte im Naturschutzgebiet der Saline auf Ibiza verdient. Es begeistert durch seinen besonders milden und frischen Geschmack.
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4. Das Meersalz aus dem indischen Ozean
Das kostbare Flor de Sal d’es Trenc Sri Lanka ist um das landestypische Curryaroma erweitert. Deswegen eignet sich das Flor de Sal d’es Trenc Sri Lanka insbesondere für die Verwendung in der asiatischen Küche.
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5. Unser Favorit von der französischen Mittelmeerküste
Unser absoluter Favorit der Meersalze entstammt dem Mittelmeer aus der Südfranzösischen Region Camargue. Das Fleur de Sel de Camargue entsteht nur unter idealen Sonnen- und Windbedingungen als sehr dünne Salzkristallschicht an der Meeresoberfläche. Dieses Fleur de Sel ist anregend mild und aromatisch, ideal zum Verfeinern Ihrer Speisen.
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6. Ein Spezialität von der französischen Atlantikinsel
Das Fleur de Sel de Noirmoutier zählt zu den besten Fleur de Sel der Welt. Gewonnen wird das Salz auf der Insel l’Ile de Noirmoutier, welche in Westfrankreich nahe der Atlantikküste, südlich der Loiremündung liegt.
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7. Atlantik-Meersalz aus der Region Guérande
Das Fleur de Sel de Guérande ist ein exklusives naturbelassene Meersalz von der französischen Atlantikküste, das aus einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Ozean, Sonne und Wind entsteht.
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