Der große Ratgeber zum Thema Salz
Kategorie Meersalz
Die Hawaii-Inseln sind ein Paradies im Pazifischen Ozean. Die weiten des Ozeans mit einzigartigen Wellen, die Vulkane und endlos langen Palmenstrände locken Surfer wie Individualtouristen gleichermaßen an. Auch Gourmets kommen nicht zu kurz, ein Grund dafür ist das sogenannte Hawaii Salz der Inseln. Es ist weltbekannt und hoch geschätzt.
Erfahren Sie in Kürze alles Wichtige über das Ozean Salz aus Indien.
Das französische Fleur de Sel sowie das spanische Flor de Sal gelten gemeinhin als hochwertigste Meersalze der Welt. Aufgrund Ihrer aufwendigen Gewinnung, der Konsistenz der Salzflocken sowie dem guten Geschmack haben Sie Einzug in viele Hobby- und Profiküchen erhalten. Wir haben uns die Mühe gemacht, die 7 beliebtesten Meersalze für dich herauszufiltern.
Das Urmeersalz gehört zu den “jüngeren” Gourmetsalzen. Handelt es sich hierbei nur um einen “Marketing-Gag”? „Urmeersalz“ weiterlesen
Die Salzblume Fleur de Sel ist ein handgeschöpftes, mineralstoffreiches Meersalz mit unvergleichlichem Geschmack. Sie gilt als das hochwertigste Meersalz der Welt. Ihre Gewinnung ist aufwendig und nur unter bestimmten Bedingungen möglich. „Fleur de Sel“ weiterlesen
